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黄金马蹄条

时间:2019-08-01 04:32  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  断根汗青记实

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  黄金马蹄条

  黄金马蹄条是出名的湘菜之一,色香味俱全,因而遭到泛博美食快乐喜爱者的喜好。

  黄金马蹄条

  荸荠马蹄粉

  能否含防腐剂

  青年人,老年人

  黄金马蹄条

  (1)荸荠40公克

  水 200㏄

  (2)马蹄粉40公克

  水 40㏄

  (3)春卷皮 12张

  面粉30公克

  水 60㏄

  细砂糖80公克

  黄金马蹄条

  (1)将荸荠(bí qi)洗净,切成薄片,插手水200㏄及调味料,放入锅子中煮沸后熄火。

  (2)材料(2)先夹杂平均,再插手作法(1)的锅子中,拌匀成浓稠状。

  (3)将作法(2)倒入四方形的模子中,用蒸锅蒸20分钟后取出,等凉后,切成12小块,即为马蹄糕。

  (4)将材料(3)的面粉和水调匀成面煳。每一张春卷皮包入一块马蹄糕,卷成条状,封口处沾上面煳固定,然后放入180℃的油中,炸至金黄色即可。

  黄金马蹄条

  荸荠别名马蹄,属沙草科动物荸荠的球茎,多年生草本,原产地印度,在中国次要分布在江苏安徽浙江广东等水泽地域。

  荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能推进人体发展发育和维持心理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大益处,同时可推进体内的糖、脂肪卵白质三大物质的代谢,调理酸碱均衡,因而荸荠适于儿童食用。

  英国在对荸荠的研究中发觉一种“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌产气杆菌绿脓杆菌均有必然的抑止感化,对降低血压也有必然结果。这种物质还对癌肿有防治感化。

  荸荠质嫩多津,可医治热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有必然的辅助医治感化。

  荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有必然医治感化,可作为尿路传染患者的食疗佳品。研究发觉荸荠含有一种抗病毒物质可抑止,流感病毒,能用于防止及流感的传布。

  黄金马蹄条

  1.儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便晦气、癌症患者也可多食;对于高血压、便秘、糖尿病尿多者、小便淋沥涩通者、尿路传染患者均有必然功能,并且还可防止及流感的传布。

  2.不适宜小儿消化力衰、脾胃虚寒、有血淤者。

  黄金马蹄条

  1.荸荠不宜生吃,由于荸荠发展在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以必然要洗净煮透后方可食用。

  2.熟食多用于做配料,也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。

  3.荸荠具有清热泻火的优良功能;使用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可弥补养分,最宜用于发烧病人。

  黄金马蹄条

  荸荠味甘、性寒;具有清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功能;主治热病消渴、黄疸目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。

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