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黄金马蹄糕

时间:2019-08-05 20:54  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  黄金马蹄糕需要的原料有一级马蹄粉500克、马蹄肉250克、砂糖750克、清水3000克、沙拉油50克,制造过程中需要留意的是糖不克不及多,不然不爽口。

  黄金马蹄糕

  一级马蹄粉500克、马蹄肉250克

  糖不克不及多,不然不爽口

  1、马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆。马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀。

  2、砂糖炒至金黄色后,加水,煮至完全熔解,制成糖水,插手生粉浆中,搅拌平均,制成马蹄粉浆。

  3、方盘扫油,倒入马蹄粉浆,抹平。烈火蒸约40分钟,放凉后切块儿即可。

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