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美食推荐:栗子烧山药豆豉炒白菜鱿鱼干烧肉的做法

时间:2019-08-18 04:19  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  美食保举:栗子烧山药,豆豉炒白菜,鱿鱼干烧肉的做法

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  材料:圆白菜 油 盐 豉油 味精 红辣椒

  做法:1.把圆白菜洗净切丝。

  2.葱炝锅倒圆白菜翻炒。

  3.倒豉油翻炒。

  4.放盐翻炒。

  5.放味精翻炒。

  6.最初放红辣椒翻炒。

  7.搅拌平均出锅装盘。

  材料:鱿鱼干4个,五花肉500克,葱1小段,蒜薹100克,姜3片,大料3颗,桂皮1小段,香叶1片,老抽2大匙,生抽1茶匙,冰糖3颗,盐1小勺,动物油1勺

  1.鱿鱼干提前一夜凉水泡发,洗清洁,去掉紫色的膜,切成条;五花肉洗净切丝,蒜薹切段

  2.锅内烧热少许动物油,下蒜薹、葱姜爆出香味

  3.下肉和鱿鱼干翻炒,倒入生抽,老抽和冰糖翻炒至上色后,加水至盖过肉面

  4.插手桂皮和香叶,大火煮至水沸腾后插手适量盐,翻搅后关火

  5.将锅中的全数食材放入电压锅,煮28分钟,在炒锅中收干汤汁即可

  1.预备好所有的食材,山药去皮切块清水浸泡备用

  2.炒锅倒油爆香葱姜.倒入栗子翻炒

  3.插手适量的清水,再插手老抽和生抽

  4.插手白糖,大火煮上15分钟,然后插手山药块继续烧制

  6.栗子熟透汤汁半干插手蚝油继续烧制5分钟

  7.汤汁浓稠淋入一勺葱油

  8.再放入蒜苗段翻炒平均关火

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