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麦仁炒牛肉的做法

时间:2019-08-12 05:59  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  关于牛肉的立异菜。

  麦仁炒牛肉的做法步调

  麦仁淘洗清洁用水泡30分钟。

  入锅中蒸熟备用。

  牛肉切片,放入碗中加半个蛋清,少许淀粉,五香粉。

  抓匀腌制10分钟。

  小米辣洗净切粒。

  热锅下油,放少许姜丝炝锅,放入牛肉翻炒至变色。

  下入麦仁翻炒一分钟。

  再放入葱姜,蚝油,盐翻炒30秒。

  最初放入小米辣翻炒30秒出锅即可。

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